Необходими продукти:
1 пакет кори
300 г сирене
100 мл олио
500 г спанак
2 яйца
Вижте още: Класическа рецепта за пиле Жулиен
Начин на приготвяне:
В купа се натрошава сиренето, смесва се с яйцата и бланширан и отцеден спанак, нарязан на ситно.
Взема се една кора и се напръсква с олио, отгоре се поставя втора кора и се разпределя малко плънка, навиваме на руло.
Така се оформя цялата баница. Нареждат се рулата в намазана с олио тава.
Отгоре се полива с малко олио и печем в загрята фурна 180 градуса около 30 минути до зачервяване. Хрупкава и вкусна!
