Пърленките са много вкусни, нали? Всички ги обичаме! А знаете ли, че се приготвят много лесно? Съвсем не е необходимо да сте виртуози в кухнята, за да успеете да си направите вкъщи и да впечатлите всички? А и домашният хляб е далеч по-вкусен и полезен от този в магазина.
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Ако искате да опитате да приготвите домашни пърленки – предлагаме ви доказана рецепта. Тези пърленки с топено сирене се приготвят относително бързо – необходимото време е 60 минути. Ако не в работните дни, поне събота и неделя може да отделите това време и да поглезите семейството или приятелите с тази вкусотия. Посочените продукти са достатъчни за 4 порции, така че, ако искате да направите повече – смятайте пропорционално и просто сложете повече продукти.
А ето и кои са необходимите продукти за вкусни и бързи пърленки с топено сирене:
200 г топено сирене
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
50 г масло за помазване
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
700 г брашно
1 ч. л. сода бикарбонат
3 с. л. олио
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
1 с. л. сол
1 яйце
1 купичка кисело мляко
Начинът на приготвянe е следният:
Трябва да замесите средно меко тесто. Приготвя се от киселото мляко с разбита в него сода. Прибавя се яйцето, солта, олио и брашното, което трябва преди това да пресеете. Полученото тесто се разделя на топчета. Всяко от оформените топчета се разточва леко под формата на малка обла кора. В средата на разточеното тесто се слага по малко топено сирене и след това се сгъва. Обръща се с гладката част нагоре и после пак се разточва леко. Пече се на скара или в предварително намаслен тиган за 4-5 минути от двете страни. След изваждане се помазват с малко масло и се поръсват с подправки по желание.