Необходими продукти:
Още: Защо всички вече приготвят пица с кори за баница
Още: Знаете ли как се приготвя баница с оризови кори
зеле - 1 бр. средна
краставици - 1 бр.
целина - 1/2 връзка
Още: Домашни шоколадови трюфели: Удоволствие за вашите сетива
Още: Как се приготвят най-вкусните банички с турски кори
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и изискана вечеря: Неустоимо телешко, готово само за 30 минути
ябълков оцет
олио
Начин на приготвяне:
Още: Съставката, която прави свинските пържоли 2 пъти по-крехки
Още: Как се приготвят най-вкусните карамелизирани пържоли?
Първо, почистваме зелката от горните листа, махаме чуканчето, нарязваме на ситно и слагаме в дълбока купа.
Леко намачкваме с малко сол. Краставицата обелваме и нарязваме на полумесеци и прибавяме към зелето.
Нарязваме на ситно целината (листа) и добавяме и нея към зелевата смес.
Подправяме зелевата салата с още сол (на вкус), оцет и накрая олио, като първо слагаме оцета, за да може да поеме.
Ако подправим първо с олио, няма да може да поеме от оцета и ще се налага да се добавя още.
Зелевата салата с краставици е готова, а ако престои един ден, става още по-вкусна!
