Компотът от ягоди е вкусна и здравословна напитка. Предлагаме рецепта за компот от пресни ягоди и компот от ягоди за зима в буркани.
Още: Рецепта за перфектните пухкави кифлички, които се топят в устата
Още: Пухкав отвътре и хрупкав отвън: Лесна рецепта за домашен турски хляб
Има някои неща и ястия, които ни напомнят за детството. Един от тях е вкусът на ягодов компот. Сега можем да го пресъздадем сами, без добавяне на сложни съставки. Приготвянето на ягодов компот е много просто, всичко, от което се нуждаете, е правилната рецепта.
Съставки:
1 кг ягоди (за предпочитане пресни, но могат да бъдат замразени извън сезона)
Още: Как да приготвим баба гануш у дома: Тайните на вкусовете от Близкия изток
Още: Какви особености има готвенето на боб от консерва?
Около литър вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
2-3 цвята карамфил
250 г захар
Начин на приготвяне:
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
Измийте 1 кг ягоди, отстранете дръжките и след това залейте ягодите със студена вода, докато се покрият. Оставете да къкри около час на среден огън, докато ягодите се сварят. Когато са готови, добавете две или три карамфила. Когато компотът е готов, добавете захар на вкус.
Може да се сервира топъл или охладен. Най-вкусен е, когато е охладен, особено в топлите дни, когато ягодите са в разгара на сезона.
