Винен кебап: Най-доброто зимно ястие

30 ноември 2023, 15:50 часа

Виненият кебап е перфектно зимно ястие с наситен вкус, като може да го комбинирате с любимото си питие. Приготвя се много лесно, като рецептата е подходяща и за по-неопитните домакини. Най-добрата гарнитура към ястието е оризът или картофеното пюре. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви са стъпките при приготвяне.

Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така

Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?

Необходими продукти:

  • 800 г свинско месо
  • 3 глави лук
  • 2 стръка праз
  • 1 ч.ч. червено вино
  • 2 с.л. брашно
  • 4 с.л. доматено пюре
  • 3 дафинови листа
  • 2 щип. черен пипер
  • 1 с.л. червен пипер

 ГРАХ с пилешко месо: Топ предложение за вашата трапеза

Начин на приготвяне:

Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Първа стъпка от рецептата е да нарежете свинското месо от бутна хапки. Нарежете лука на полумесеци, а празът на колелца.

След това месото и лукът се задушават до омекване в малко мазнина. След това се добавя вода, колкото да покрие месото, и варенето продължава до полуомекване на свинското. Прибавят се червеното вино, брашното, размито в доматеното пюре и посочените подправки.

Ястието се вари до готовност, като от време на време се разбърква. Сервира се с гарнитура от картофено пюре или ориз - по ваш избор.

Приятен апетит!

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес