Ето каква е тайната! За да са винаги сочни и пухкави приготвените принцеси, трябва да нанасяте върху филийката хляб краве масло, и след това да подреждате продуктите, които сте приговили!
Ето една рецепта:
· кайма - 250 г смес от свинско и телешко месо
· кашкавал - 150гр
· домати - 1 бр.
· яйца - 1 бр.
· краве масло за намазване на всяка филия хляб
· черен пипер - 1/2 ч.ч
· чубрица - 1/2 ч.ч
· див чесън - 1/2 ч.л
· сол на вкус
Най-вкусните принцеси с кайма се приготвят по тази традиционна рецепта
Пригответе плънката за сандвичите с кайма: в купа сложете каймата, настърганите домати, кашкавала и едно яйце.
Поръсете с черен пипер, чубрица, див чесън и ако е необходимо сол на вкус.
Разбъркайте сместа с вилица, докато всички съставки се смесят добре.
Тази смес е достатъчна за покриване на 8-9 филийки хляб с кайма.
Първо намажете всяка филия с краве масло и после равномерно разпределете и разстелете плънката и сложете в предварително загрята фурна.
Сандвичите принцеси се пекат на горен нагревател на 220 градуса за около 15-20 минути.
Поднесете сочните принцеси с кайма и кашкавал топли и се насладете на ароматния им вкус.
Дори и да останат за другия ден няма да бъдат сухи, а ще се запази сочността и мекотата на принцесите.