Ако ви се хапва нещо здравословно и много вкусно - това е рецептата за вас. Вегетарианските спаначени кюфтета се правят много лесно и имат неустоим вкус. Трябват ви само няколко съставки и малко време, което да отделите. Продължете да четете, за да разберете как да си ги приготвите.
Необходими продукти:
1 кг спанак
1/2 ч.ч. ориз
1 лук
2 яйца
1/2 връзка магданоз
Десерт на деня: Млечна баница с юфка
Начин на приготвяне:
Първа стъпка е да сварите добре оризът. След това спанакът се почиства и измива. Задушавате го леко заедно с лука и посолявате. Когато омекне, се изцежда и се накълцва.
Полученото се слага в подходяща куха и добавяте ориза, яйцата и накълцаният магданоз. Разбърква се и се посолява. От сместа се оформят кюфтета с еднаква големите, потапят се в брашно и се пържат на силен огън. Сервирате с любима салата по желание.
Приятен апетит!
