Кой не обича вкусна закуска? Палачинки, мекички, бухтички… Ако искате малко разнообразие, ето нашето предложение за вкусни и много бързи за приготвяне катми.
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
КАТМИ С КИСЕЛО МЛЯКО И СОДА
Продукти:
* 400 г брашно
* 2 яйца
* 1 кофичка кисело мляко
* 1 чаена лъжица сода бикарбонат
* ½ кафена лъжица захар
* ½ кафена лъжица сол
* масло за намазване
Здраволсловен десерт за малки и големи - ето как
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
* Смесете содата и киселото мляко и ги оставете за около 15 минути.
* През това време пресейте брашното.
* Направете дупка в брашното и изсипете сместа от кисело мляко, сода, разбитите яйца и около 250 мл вода.
* Добавете сол и захар.
* Разбъркайте добре и оставете за около 5 минути.
* Вземете от сместа с черпак и разстелете върху леко намаслен сач или голям тиган.
* Изпечете катмите от двете страни и поднесете с още масло или конфитюр.
Добър апетит!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
