Независимо какви са кулинарните ви предпочитания, няма човек, който да не обожава течен шоколад. За съжаление честата консумация на купешки не е полезна за здравето. Но с тази рецепта за домашен шоколад с лешников тахан ще можете да си хапвате от любимия десерт без угризения.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти за течен шоколад с лешников тахан:
300 г лешников тахан
200 г течен мед
60 г натурално какао
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
1 с.л. с връх брашно от рожков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
Вижте още: Лесен огретен по класическа френска рецепта
Начин на приготвяне:
В чист съд се поставя медът. Добавя се постепенно натуралното какао, пресято през цедка или сито. Бърка се енергично, за да се избегнат бучките от какаото.
Накрая се добавя и лешниковият тахан. Разбъркваме до хомогенна смес на цвят и консистенция.
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
По желание добавяме и брашно от рожков - то придава допълнителна сладост и по-наситен тъмен цвят.
