Ако и днес се чудите каква закуска да приготвите за цялото си семейство, то тези бюджетни катми могат много да ви улеснят. Не само, че се приготвят за броени минути, но и вкусът им е запомнящ се. Продуктите са малко, а умения в кулинарията дори не се изискват. Всяка домакиня ще се справи с изпълнението на рецептата, дори и прохождащите.
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Ето какви продукти трябва да си набавите:
• брашно - 2 ч.ч.;
• вода - 1 ч.ч.;
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.;
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
• сода за хляб - 1 ч.л;.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• олио - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
След като пресеете брашното веднъж или два пъти, добавете содата към него. След това се добавят водата, млякото и олиото и започвате да бъркате. Може да пропуснете млякото, но с тази съставка катмите стават много по-вкусни и сочни.
От тефтера на баба: Най-вкусните селски катми
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Бъркате, докато консистенцията не стане добра за палачинки. Когато това се случи, може да преминете към печенето.
Бъдете постоянно около котлона, защото термичната обработка на вкусната закуска преминава бързо. Печете до готовност от двете страни и след това ги гарнирате със сладки или солени добавки, в зависимост от това какво ви се похапва.
Желаем ви добър апетит!
