Ако и днес се чудите каква закуска да приготвите за цялото си семейство, то тези бюджетни катми могат много да ви улеснят. Не само, че се приготвят за броени минути, но и вкусът им е запомнящ се. Продуктите са малко, а умения в кулинарията дори не се изискват. Всяка домакиня ще се справи с изпълнението на рецептата, дори и прохождащите.
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Ето какви продукти трябва да си набавите:
• брашно - 2 ч.ч.;
• вода - 1 ч.ч.;
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.;
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
• сода за хляб - 1 ч.л;.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• олио - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
След като пресеете брашното веднъж или два пъти, добавете содата към него. След това се добавят водата, млякото и олиото и започвате да бъркате. Може да пропуснете млякото, но с тази съставка катмите стават много по-вкусни и сочни.
От тефтера на баба: Най-вкусните селски катми
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
Бъркате, докато консистенцията не стане добра за палачинки. Когато това се случи, може да преминете към печенето.
Бъдете постоянно около котлона, защото термичната обработка на вкусната закуска преминава бързо. Печете до готовност от двете страни и след това ги гарнирате със сладки или солени добавки, в зависимост от това какво ви се похапва.
Желаем ви добър апетит!
