Тесто за най-вкусната ПИЦА с картоф и мая

09 юни 2023, 13:37 часа

Тайната на вкусната пица е домашното и добре омесено тесто. Предлагаме ви рецепта, която е много лесно, а ще е добра основа за любимата ви пица.

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Как се прави супа от лопуш?

Необходими съставки:

  • 1 кг брашно
  • 2 картофа
  • 21 г мая
  • 50 мл. олио
  • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • 1 ч.л. захар
  • сол
  • вода

Пълнени ГЪБИ с топено сирене и кашкавал: Топят се в устата

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвя класическата супа Борш?

Още: Това овкусяване на зеленчуците на фурна ги прави наистина божествени

Първа стъпка за подготовка на тестото е да разтворите маята в малко вода заедно със захарта. Покрива се и се оставя да се активира.

Картофите се сваряват и след това се настъргват. Към тях се добавя маята заедно с брашното, содата бикарбонат, олиото, солта и още вода.

Тестото се омесва добре, като не трябва да е нито много твърдо, нито меко. Оставете да втаса 20 минути.

Продъжете с направата на вашата пица, като направите най-добрия избор за вашите вкусове.

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес