Сигурни сме, че често попадате на странни рецепти в интернет. Убедени сме, че на някои от тях гледате с недоверие и през ум не ви минава да ги тествате.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Това тесто с грис е много по-различно от традиционните, но ви уверяваме, че крайният резултат е страхотен. Получава се леко хрупкаво и същевременно с това достатъчно меко и пухкаво за приготвянето на най-различни закуски.
Как се приготвя тесто с грис?
Още: Тесто с 2 яйца, от което може да приготвите абсолютно всичко. Тази рецепта трябва да я знаете!
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
Ето го и списъкът с продукти, които най-напред трябва да си набавите:
- мая - 1 кубче прясна
- вода - 2 ч.ч. топла, може и прясно мляко
- захар - 1 с.л.
- сол - на вкус
- яйца - 1 брой разбито
- брашно - 2 ч.ч.
- олио - 3 с.л.
- грис - около 2 и 1/2 ч.ч.
Начин на приготвяне:
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
Маята се разтваря в мляко заедно със захарта и солта. Разбърква се, за да може маята по-лесно да се активира.
Още: Подправката, която само опитните домакини слагат в тестото
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
След 15 минути може да смесите маята с яйцето и брашното. Бъркайте добре. Трябва да се получи смес, наподобяваща тази на палачинки. Добавете олиото и отново разбъркайте.
Идва ред на добавянето на гриса. Нека това се случва на порции.
Тестото се оставя да втаса за около 40 минути на топло.
Това тесто се получава фантастично вкусно. От него можете да приготвите най-разнообразни тестени изделия, включително кифлички, рула, пирожки, мекици или каквото друго на вас ви се похапва.
Още: Колко мая се слага на 1 кг брашно?
Добър апетит!
