Сигурни сме, че често попадате на странни рецепти в интернет. Убедени сме, че на някои от тях гледате с недоверие и през ум не ви минава да ги тествате.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Това тесто с грис е много по-различно от традиционните, но ви уверяваме, че крайният резултат е страхотен. Получава се леко хрупкаво и същевременно с това достатъчно меко и пухкаво за приготвянето на най-различни закуски.
Как се приготвя тесто с грис?
Още: Тесто с 2 яйца, от което може да приготвите абсолютно всичко. Тази рецепта трябва да я знаете!
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Ето го и списъкът с продукти, които най-напред трябва да си набавите:
- мая - 1 кубче прясна
- вода - 2 ч.ч. топла, може и прясно мляко
- захар - 1 с.л.
- сол - на вкус
- яйца - 1 брой разбито
- брашно - 2 ч.ч.
- олио - 3 с.л.
- грис - около 2 и 1/2 ч.ч.
Начин на приготвяне:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Маята се разтваря в мляко заедно със захарта и солта. Разбърква се, за да може маята по-лесно да се активира.
Още: Подправката, която само опитните домакини слагат в тестото
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
След 15 минути може да смесите маята с яйцето и брашното. Бъркайте добре. Трябва да се получи смес, наподобяваща тази на палачинки. Добавете олиото и отново разбъркайте.
Идва ред на добавянето на гриса. Нека това се случва на порции.
Тестото се оставя да втаса за около 40 минути на топло.
Това тесто се получава фантастично вкусно. От него можете да приготвите най-разнообразни тестени изделия, включително кифлички, рула, пирожки, мекици или каквото друго на вас ви се похапва.
Още: Колко мая се слага на 1 кг брашно?
Добър апетит!
