Необходими продукти:
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
800 г кисело мляко
150 г краве сирене
6 броя червени печени чушки
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
2 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
3 с.л. зехтин
1/2 връзка магданоз
2 с.л. смлени орехи
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
сол - на вкус
Вижте още: Класическа рецепта за пиле Жилен
Начин на приготвяне:
Предварително изпечените червени чушки се обелват, почистват от семената и се нарязват на ситно.
Киселото мляко се изцежда в тензух за един-два часа. Към изцеденото вече киселото мляко се добавя и натрошеното сирене, пресованите скилидки чесън, смлените орехови ядки, зехтин, накълцания на ситно магданоз, накълцаните чушки и сол на вкус.
Разбърква се хубаво, покрива се с фолио за свежо съхранение и се прибира за час-два в хладилник. Разядката се поднася гарнирана с листенца свеж магданоз.
