Сега сме в период на пости и е все по-трудно приготвянето на храна за цялото семейството, предвид че животинските продукти са забранени.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Днес ви представяме рецепта за много вкусна постна баница, която ще стане любима, както на постещите членове на семейството ви, така и на тези, които не спазват лишения.
Необходими продукти за постна баница с булгур:
1 пакет точени кори за баница
150 г булгур
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
150 г ориз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
1/2 ч.ч. олио
Вижте още: Как се приготвя традиционният български качамак
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Начин на приготвяне:
Оризът и булгурът се сваряват (може да ги сварите и заедно). След това се отцеждат от водата и се разбъркват добре в дълбока купа заедно с 2-3 с.л. олио.
Между две кори за баница капваме олио и разнасяме по цялата кора. А върху двете кори слагаме плънка и навиваме на руло.
Всяко едно руло от кори и плънка се навива в намазана с олио тава.
Процедурата се повтаря, докато свършат продуктите. С остатъка от олиото се намазва отгоре баницата.
Пече се около 25-30 минути, като първите 10 минути на по-силна фурна 200 градуса, а после на по-слаба.
Изпечената баница се поръсва с вода и покрива с кърпа, за да омекне
