Днес ви представяме една класика в кулинарията - любимото на мнозина пиле Жулиен.
Още: Вкусът на тази баница с лаваш ще ви върне години назад
Още: Тази баница с лапад носи вкуса на пролетта със себе си
Необходими продукти пиле Жулиен:
1/2 кг пилешко филе
250 г кисели краставички
250 мл готварска сметана
Още: Това е най-пухкавата баница с газирана вода и кисело мляко - не може да ѝ се устои
Още: С тази баница с локум – ще сте готови за всякакъв золум
150 г гъби
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои са най-подходящите подправки за спаначена супа
Още: Кои подправки за супа от лапад я правят истински кулинарен шедьовър
2 с.л. олио
1/2 ч.л. черен пипер
сол - на вкус
Още: Кремообразна запеканка с тиквички – лесна и вкусна рецепта за всеки ден
Още: Бързо, лесно и вкусно: Шоколадов сладкиш без печене
Вижте още: Без захар: Най-вкусният постен течен шоколад
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на тънки ивички. Гъбите се почиства и се нарязват на полумесеци.
Пилето се запържва до златисто в олио и се овкусява със сол и черен пипер. Когато е готово, към него се добавят гъбите и киселите краставички. Когато гъбите се задушат, ястието се оставя да къкри на котлона за още три минути. Накрая се добавя течната готварска сметана (250 мл). Разбърква се, докато течността се сгъсти.
