Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Съставката, която да добавите към кекса, ако искате да е по-мекичък и пухкав от всякога

31 март 2022, 08:51 часа

Направата на вкусен кекс може и да изглежда като детска игра, но ще ви разочароваме. И този обикновен, на пръв поглед, сладкиш си има своите тънкости и специфики, които домакините трябва да знаят, ако искат да блеснат като перфектните кулинарни магьосници.

Има една съставка, която, ако добавите към кексовото тесто, резултатът ще е ненадминато вкусен сладкиш.

Ето и какви продукти са ви нужни:

• яйца - 6 бр.;

• захар - 2 ч.ч.;

• газирана вода - 1 ч.ч. /или 1 ч.ч. газирана напитка портокал /;

• олио - 1/2 ч.ч.;

• ванилия - 2 бр.;

• брашно - 3 ч.ч. пресято;

• бакпулвер - 1 бр.;

• какао - за оцветяване.

Начин на приготвяне:

Малката тайна се крие в чаша газирана вода или друг вид газирана напитка с портокалов вкус. Добавете ги към кексовото тесто и няма да повярвате колко по-пухкав и вкусен ще се получи сладкишът.

Вкусен кекс с много малко съставки, който винаги се получава

Смесете всички продукт, а в една малка част от сместа добавете какаото на прах и разбъркайте, така че да се оцвети.

Изсипете във форма за кекс бялата смес и след това добавете кафявата и с клечка за зъби разбъркайте, така че да се смеси.

Сладкишът се пече на умерено загрята фурна до пълна готовност. С шиш или клечка за зъби може да проверите степента на готовност. Ако по клечката не остава тесто, това значи, че е време да вадите ароматното изкушение и да зарадвате с него цялото си семейство.

Да ви е вкусно!

Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес