Пригответе си чудесен и сочен свински шницел, като следвате днешната рецепта. Най-подходяща гарнитура за него са варени или печени картофи с подправки. За нула време ще имате вкусно ястие, което ще се хареса на цялото семейство. Ето какви стъпки да следвате и какви продукти са ви необходими.
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Необходими продукти:
- 600 г свински шол
- 2 яйца
- 100 г брашно
- 100 г галета
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
- 100 мл. олио
Вкусни печени макарони на фурна
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Първа стъпка от рецептата е да разрежете свинския шол на четири тънки шницела, за да станат по-сочни. Натриват се със сол и черен пипер от двете страни и се начукват с дървен кухненски чук, за да станат крехки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Всяко от парчетата се овалва първо в брашно, след това в разбити яйца, а накрая - в галета. След като сте готови с тази стъпка изпържете всеки шницел до готовност в сгорещено олио от всяка страна. Трябва да се позлатят и да станат хрупкави.
Сервират се топли с гарнитура от печени или задушени картофи.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
