Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Свински шницел с гарнитура: Перфектен обяд

27 май 2024, 19:17 часа

Пригответе си чудесен и сочен свински шницел, като следвате днешната рецепта. Най-подходяща гарнитура за него са варени или печени картофи с подправки. За нула време ще имате вкусно ястие, което ще се хареса на цялото семейство. Ето какви стъпки да следвате и какви продукти са ви необходими.

Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура

Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи

Необходими продукти:

  • 600 г свински шол
  • 2 яйца
  • 100 г брашно
  • 100 г галета
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 100 мл. олио

Вкусни печени макарони на фурна

Начин на приготвяне:

Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас

Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица

Първа стъпка от рецептата е да разрежете свинския шол на четири тънки шницела, за да станат по-сочни. Натриват се със сол и черен пипер от двете страни и се начукват с дървен кухненски чук, за да станат крехки.

Всяко от парчетата се овалва първо в брашно, след това в разбити яйца, а накрая - в галета. След като сте готови с тази стъпка изпържете всеки шницел до готовност в сгорещено олио от всяка страна. Трябва да се позлатят и да станат хрупкави. 

Сервират се топли с гарнитура от печени или задушени картофи.

Приятен апетит!

Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи

Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес