Необходими съставки:
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
- 600 г свинско месо
- 1 морков
- 1/2 кг печурки
- 2 стръка праз лук
- 1 к.ч. червено вино
- 2 с.л. доматено пюре
- 6 с.л. олио
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
- 6 стръка магданоз
ПЕРФЕКТНА панировка за хапки от сирене и кашкавал
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите месото. Свинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото, докато побелее от всички страни. След това към него се добавя морковът и празът, нарязан на колелца.
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на полумесеци. Добавят се в тенджерата при останалите продукти, заедно с подправките - сол, черен и червен пипер. Накрая се изсипва червеното вино. Оставете всичко да къкри около 40 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Малко преди да е готова към кавърмата се добавя доматеното пюре.
Добавете канапе от картфоено пюре към кавърмата по желание.
Приятен апетит!
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
