Необходими продукти:
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
800 г свинско месо
2 глави лук
300 г ориз
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
400 мл червено вино
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
бахар
дафинов лист
сол
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
мазнина
Вижте още: Рецепта за супа топчета като от едно време
Начин на приготвяне:
Нарязвате лука на ситно, месото - на кубчета. В загрято олио запържвате лука заедно с месото до зачервяване.
След това слагате вода - около 300 мл, и го оставяте да ври под капак на слаб огън заедно с подправките.
След като всичко е готово, прибавяте виното и го оставяте още малко да поври.
В отделен съд поставете ориза и го сварете. Накрая овкусявате винения кебап със сол и пипер по желание.