Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Супа от зелен БОБ: Така я прави баба

19 декември 2023, 18:37 часа

Зеленият фасул е изключително полезен за цялостното здраве, така че е много добро решение да го включите в менюто си. Проследете рецептата на баба и си я пригответе още днес. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви нужни.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Необходими продукти:

  • зелен фасул - 750 г
  • лук - 2 глави кромид
  • домати - 2 броя зрели
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - стръкове накълцан
  • сол

Агнешко с картофи: Крехко и ароматно

Начин на приготвяне:

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Първа стъпка от рецептата е да сложите малко мазнина в подходяща тенджера и да задушите ситно нарязания лук и брашното.

Щом брашното леко се запържи добавете червения пипер, почистения фасул, нарязан при нужда, както и ситно нарязаните домати и чесън.

Изсипете в тенджерата 1,2 л топла вода и добавете сол на вкус. Оставете супата да ври, докато зеленият боб е готов.

Отместете супата от котлона и поръсете с черен пипер и пресен магданоз.

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес