Супа от зелен БОБ: Така я прави баба

19 декември 2023, 18:37 часа

Зеленият фасул е изключително полезен за цялостното здраве, така че е много добро решение да го включите в менюто си. Проследете рецептата на баба и си я пригответе още днес. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви нужни.

Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно

Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение

Необходими продукти:

  • зелен фасул - 750 г
  • лук - 2 глави кромид
  • домати - 2 броя зрели
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - стръкове накълцан
  • сол

Агнешко с картофи: Крехко и ароматно

Начин на приготвяне:

Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома

Още: Сладки картофки на фурна

Първа стъпка от рецептата е да сложите малко мазнина в подходяща тенджера и да задушите ситно нарязания лук и брашното.

Щом брашното леко се запържи добавете червения пипер, почистения фасул, нарязан при нужда, както и ситно нарязаните домати и чесън.

Изсипете в тенджерата 1,2 л топла вода и добавете сол на вкус. Оставете супата да ври, докато зеленият боб е готов.

Отместете супата от котлона и поръсете с черен пипер и пресен магданоз.

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес