Този кекс е подходящ за по-заети домакини, защото не изисква специални умения или много време за приготвяне. Орехите и стафидите се допълват по най-добрия начин, за да имате чудесен сладкиш и успешен вкус. Продължете да четете, за да разберете какви продукти ще са ви необходими за тази рецепта.
Необходими продукти:
- 200 г брашно
- 300 г захар
- 125 г масло
- 4 яйца
- 150 г орехи
- 50 г стафиди
- 1 ч.л. сода
Пухкав сладкиш с бял шоколад: Прекрасен десерт
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете с миксер брашното, захарта, маслото, яйцата и содата. Трябва да получите хомогенна и пухкава смес.
Орехите се натрошават и се прибавят към сместа, заедно със стафидите. Полученото кексово тесто се изсипва в кръгла тавичка с незалепващо покритие. Ако нямате такава, поръсете тавичката, която имате с брашно и намажете с малко месо.
Печете кекса на 190 градуса в продължение на половин час. Когато изстине, може да се поръси с пудра захар.
Приятен апетит!