Лятото е време за чудесни запознанства, събиране с приятели и приготвяне на вкусна скара. Научете тайната на чудесните кюфтета на скара и опитайте още този уикенд. Сервирайте с любима гарнитура и студено питие.
Още: Зимната разядка, която се превърна в абсолютен ХИТ този сезон
Още: Зимната супа, която всяка седмица трябва да приготвяте, за здрав имунитет
Необходими продукти:
- 800 г свинска кайма
- 4 с.л. галета
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 глава лук
- 2 стръка зелен лук
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л. кориандър
- 1 ч.л. сушен магданоз
- 1/2 ч.л. кайенски пипер
- черен пипер
- сол
Панирани КАЛМАРИ: Вкусът на лятото
Начин на приготвяне:
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Първа стъпка от рецептата е да смесите каймата с нарязания на ситно лук, счукания чесън, галетата и останалите подправки. От тази смес се оформят големи кюфтета, които се сплескват, за да станат тънки и еднакви по размер.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Кюфтетата се пекат на умерена скара за 10 минути от всяка страна. Могат да се поднесат с любима сезонна салата, като гарнитура.
Приятен апетит!
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
