Тази рецепта е идеална за всички, които се опитват да се хранят здравословно.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Причини да харесате тази рецепта:
без глутен
лесна за приготвяне
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
лещата е чудесен източник на протеини и фибри
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
без мая
бюджетна
само 4 прости съставки
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Необходими продукти за хляб от червена леща:
400 г червена леща (суха) (около 2 чаши)
2 с. л. бакпулвер
60 мл растително масло (1/4 чаша)
5 г сол (около 1 чаена лъжичка)
Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки
Начин на приготвяне:
Предната вечер сложете лещата в купа и добавете вода в нея, така че да е напълно потопена. Оставете да кисне една нощ.
Изплакнете добре лещата под вода, използвайте сито. Оставете водата да се отцеди напълно. Уверете се, че сте отстранили напълно водата.
След като цялата вода се отцеди, добавете лещата в кухненски робот. След това прибавете олиото, бакпулвера и солта. Разбъркайте, изстържете страните с шпатула, ако е необходимо и разбъркайте отново. Когато постигнете желаната консистенция, прехвърлете сместа от леща във форма (с хартия за печене).
По желание можете да поръсите със сусам.
Печете на 180 градуса от 55 минути до 1 час. След като е готов, прехвърлете хляба върху решетка за охлаждане и го оставете да изстине.