Необходими продукти:
Още: Тази каша от коприва по селски ще ви върне години назад
Още: Любимата супа от коприва - ето как най-лесно се приготвя
картофи - 1 кг
кисели краставички - 1/2 буркан (около 200 - 300 г)
копър - 1/2 връзка
Още: Бланширане на лапад - ето какви тънкости трябва всеки да знае
Още: Как се приготвят кюфтета от лапад на фурна
зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Баница с лапад - звучи странно, но е изключително вкусно
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на средно големи кубчета.
Още: Тази агнешка яхния по селски става все по-популярна с годините
Още: Как да приготвим най-вкусното агнешко с ориз на фурна
Краставичките се режат на малки кубчета и се прибавят при картофите в голяма купа.
Изсипва се сокът от буркана на киселите краставички и зехтин, доколкото поемат картофите.
Посолява се на вкус.
Копъра се реже на ситно и се добавя към картофената салата.
Картофената салата с кисели краставички се поднася по желание със сварени и нарязани яйца.
