Печената тиква е вкусно и ароматно блюдо особено през есента и зимата. Днес сме решили да ви споделим рецепта за най-добре сготвената печена тиква. Добрата новина е, че нашите баби са я приготвяли по същия този начин и крайният резултат на тиквата е бил ненадминат.
Коя е рецептата за най-вкусната печена тиква?
Ето как да приготвите най-вкусната печена тиква:
Още: Винаги добавяйте тези подправки към тиквата, ако искате да се получи върхът
Съставки:
- 1 тиква
- 2-3 с.л. зехтин
- 2 с.л. мед или кленов сироп (по избор)
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 ч.л. кимион (по избор)
- 1/2 ч.л. канела (по избор)
Начин на приготвяне:
Подготовка на тиквата:
Още: Есенен кекс с тиква, по който домакините полудяха
Измийте и обелете тиквата.
Нарежете я на половини и използвайте лъжица, за да отстраните семената и влакната от средата.
Нарежете тиквата на равни парчета или кубчета. Големината на парчетата може да зависи от вашите предпочитания.
Пригответе смес от подправки:
Още: Лекар разкри какво се случва с кръвната захар, когато ядете тиква
В малка купа смесете зехтин, мед или кленов сироп (за сладък вкус), сол, черен пипер, кимион и/или канела. Тази смес ще придаде аромат и наситен вкус на тиквата.
Намажете тиквата:
Поставете нарязаните парчета в голяма купа.
Полейте ги със сместа от зехтин и подправки и разбъркайте добре, за да се покрият равномерно.
Печете:
Предварително загрейте фурната на 200 градуса.
Прехвърлете тиквата в тава, предварително покрита с хартия за печене или алуминиево фолио.
Печете във фурната за около 25-30 минути или докато стане мека и леко златиста. Времето за печене може да варира в зависимост от размера на парчетата.
Поднесете и сервирайте:
Извадете тиквата от фурната и оставете да се охлади, преди да сервирате.
Поднесете я като гарнитура към главно ястие или като предястие. Можете да я поръсите с още мед или да я сервирате със сирене и орехи за по-богат вкус.
Тази рецепта е лесна за приготвяне, а крайният резултат е много вкусна тиква, която може да се превърне във върховна гарнитура или предястие.
Добър апетит!
