Рецепта за вкусни пилешки кюфтенца, които да направите у дома

29 юли 2022, 18:15 часа

Кюфтенцата от пилешко месо не са типична рецепта, която хората приготвят у дома. Все пак ако искате да опитате нещо различно в кухнята може да тествате нашите препоръки за приготвянето на това чудесно ястие. Вижте как: 

Още: Кюфтетата, които ще станат любими на всички: Стара рецепта с 2 тайни съставки

Още: Френска салата с леща: Перфектна за обяд или вечеря през всеки сезон

Продукти

800 грама бяло месо (пилешки гърди) 

Филия и половина бял хляб

Още: Елда с ароматни подправки: Не пропускайте тази вкусна и питателна рецепта

Още: Как се разтваря желатин за чийзкейк

50 грама прясно мляко

Едно яйце

Малко магданоз 

Три щипки сол 

Още: Ядеш и ревеш: Двойно шоколадова торта

Още: Как да приготвим най-пухкавия сладкиш с извара

Две супени лъжици брашно 

Млян черен пипер

75 грама масло 

Пържени кюфтета, както ги правят майсторите месари

Рецепта за приготвяне:

Трябва да посолите и да смелите бялото месо от пилето на месомелачка или да го нарежете на много ситно ако нямате такава. Докато оправяте месото, сложете хлябът да се накисне в прясното мляко. След това сложете в една голяма купа месото, хляба, яйцето, подправките (сол и черен пипер) и магданоза, който сте нарязали на ситно. Объркайте добре и след това оставете за около час да се охлади, за да стегне. После от сместа направете кюфтенца, които да изпържите в маслото в по-дълбок тиган. 

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес