Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Рецепта за вкусен гювеч по овчарски

12 юли 2022, 19:08 часа

В тази статия ще споделим с вас съвети как да си направите много вкусен овчарски гювеч. Рецептата е за много леко и вкусно вегетарианско ястие, което дори начинаещите готвачи могат да опитат у дома. Вижте как: 

Продукти, които ви трябват

Четири глави лук 

Половин чаена чаша масло 

500 грама пиперки 

Три домата

Сол

Една чаена чаша натрошено сирене

500 грама кисело мляко 

Две супени лъжици брашно 

Пет яйца

Половин връзка пресен магданоз 

Ръснете това в ГЮВЕЧА, ако искате вкус като от едно време

Как да направим рецептата?

Вземете по-дълбок тиган и разтопете маслото вътре. През това време измийте и нарежете лука на филийки и ги запържете до омекване в маслото. След това добавете нарязаните на ситно пиперки, които също да се запържат. След това към сместа добавете и доматите и посолете добре. След като всичко е запържено го изсипете в тавичката, в която ще печете гювеча. Когато плънката (сместа от тигана) е вече в тавата, поръсете с натрошеното сирене. След това смесете киселото мляко с брашното, яйцата и ситно нарязания магданоз. С получената смес залейте гювеча и печете на фурна докато почервенее добре. Опитвайте, за да сте сигурни, че е готово.

Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес