Рецепта за домашни шоколадови бисквити

14 май 2021, 18:30 часа

Искате да приготвите домашни вкусни шоколадови бисквити? С нея гарантирано ще изненадате семейството с чудесен домашно приготвен десерт, от който ще си оближат пръстите.

Още: Кюфтетата, които ще станат любими на всички: Стара рецепта с 2 тайни съставки

Още: Френска салата с леща: Перфектна за обяд или вечеря през всеки сезон

Единствено напомняме да проверите дали някой няма алергични реакции или хранителна непоносимост към съставките: 

Продукти:

2 1/2 чаши брашно 

Още: Елда с ароматни подправки: Не пропускайте тази вкусна и питателна рецепта

Още: Как се разтваря желатин за чийзкейк

1/3 чаша какао на прах

1 чаена лъжичка канела

1/2 чаена лъжичка бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

Още: Ядеш и ревеш: Двойно шоколадова торта

Още: Как да приготвим най-пухкавия сладкиш с извара

1 чаша масло

3/4 чаша захар

1 яйце

1 чаена лъжичка ванилия

Приготвяне:

В средна купа смесете брашно, какао на прах, канела, бакпулвер и сол. В голяма купа разбийте маслото и захарта с електрически миксер, докато сместа стане пухкава. Намалете скоростта на миксера до ниска и добавете яйцето и ванилията. Разбивайте за около 20 до 30 секунди, само докато се комбинират. Добавете брашнената смес към маслената смес и разбъркайте внимателно, докато се смеси.

Разделете тестото на две и разточете всяко. Увийте ги с хартия и ги запечатате. Охладете тестото, докато стегне, поне 2 часа. Поставете решетките за печене в горната и долната трета на фурната. Загрейте фурната. Покрийте две тави с хартия за печене. Нарежете тестото на кръгчета. Поставете бисквитките върху тавите на разстояние един от друг.

Печете бисквитките в предварително загрятата фурна за 10 до 12 минути.  Оставете бисквитките да се охладят напълно. Съхранявайте бисквитките в херметически затворен съд при стайна температура до 5 дни.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес