На пазара може да откриете огромно разнообразие от всякакъв вид хляб, който можете да превърнете в сандвичи, но нищо не може да се сравни с класически хляб за сандвичи, приготвен у дома. Ако искате да си приготвите сами хляб за сандвичи, ето рецептата, от която се нуждаете:
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Необходими продукти:
¾ чаша мляко
½ чаша вода
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
3 чаши бяло брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
1 чаша пълнозърнесто брашно
3 супени лъжици захар
1 супена лъжица сол
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
1 супена лъжица суха мая
6 супени лъжици масло, разтопено.
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната до 200 ° С. Намажете тава за хляб с незалепващ спрей.
2. В малка тенджера загрейте млякото и водата на слаб огън, докато станат топли на допир.
3. В купата на електрически миксер, снабден с кука за тесто, смесете универсалното брашно с пълнозърнестото брашно, захарта, солта и маята на ниска скорост, докато се смесят добре.
4. Добавете топлата млечна смес, както и 4 супени лъжици от разтопеното масло. Смесете на ниска скорост, докато тестото придобие еднороден вид, около 4 минути. Смесете на средна скорост, докато тестото стане гладко и започне да се отделя от купата, още 3 минути.
5. Поставете тестото в подготвената тава за печене. Покрийте с влажна кърпа и оставете тестото да втаса, докато удвои размера си, около 1 час.
6. Намажете тестото с останалото разтопено масло и печете до златисто кафяво, 25 до 30 минути. Охладете напълно, преди да го нарежете и сервирате.
