Продукти:
700 г зеле
150 г ориз
1 глава лук
2 моркова
100 мл доматен сок
50 г олио
сол
червен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме лука и моркова на ситно и ги запържваме в тиган.
Нарязваме зелето на тънки ивици и го добавяме към лука и моркова. Запържваме за малко. Добавяме доматения сок и подправките и намаляваме огъня минимално.
Добавяме добре измития ориз. Сипваме два пъти повече вода от ориза и задушаваме под капак до готовност.
Източник: russianfood.com
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
