Рецепта на деня: Тиквички по грузински

30 април 2020, 21:05 часа

Продукти:

Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости

Още: Това пиле с грах на фурна направо се топи в устата

Тиквички 800 гр

Орехи 80 гр

Копър 10 гр

Още: Тази постна яхния се харесва на всеки месояден

Още: Как да приготвим най-вкусната телешка яхния

Магданоз 30 гр

Чесън 15 гр

Сол 5 гр

Черен пипер

Още: Леща яхния - как да я направим истински специална

Още: Бърз пилаф с консервирано агнешко за Гергьовден

олио 40 мл

Начин на приготвяне: 

Нарязваме тиквичките на малки кубчета, посоляваме ги и ги оставяме на страна.

Изсушаваме орехите на тиган и ги нарязваме. 

Задушаваме тиквичките в тиган на умерен огън, не ги бъркаме много, за да не станат на каша.

На дъното на купа изсипваме орехите, копъра, магданоза, чесъна и подправките. Разбъркваме добре. 

Отгоре слагаме тиквичките и разбъркваме леко сместа. 

Покриваме съда с капак или фолио и прибираме в хладилника за един час.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес