Супата с гъби и леща е интересна и ароматна. Гъбите може да са по ваш вкус. Ако са сушени трябва да ги накиснете продължение на 10 мин.
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Продукти:
500 гр картофи
300 гр гъби
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
30 гр сушени бели гъби (по желание)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
50 гр леща (червена)
150 гр моркови
150 гр лук
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
сол
червен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на ситно, а морковите настържете. Почистете и нарежете картофите.
Запържете лука. Добавете морковите и гъбите.
Сипете вода и изчакайте да заври. Изсипете в нея гъбите. Посолете и варете 30 мин. Добавете картофите, а после лещата и морковите. Варете 10–15 минути.
Източник: say7.info
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
