Рецепта на деня: Пухкав омлет в тиган

20 септември 2020, 15:11 часа

Омлетът е едно от най-любимите ни ястия и има много разновидности. Ето една от тях.

Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути

Още: Мек като памук: Болярски тутманик

Продукти:

3 яйца

50 мл мляко

Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?

Още: Вкусно и лесно: 3 рецепти за сладкиши с останалия козунак от Великден

80 г домати

2 ч.л. зехтин

сол

черен пипер

Още: Всички в мрежата говорят за тази рецепта – яйцата са в главната роля

Още: Тези кюфтета от коприва си заслужават усилията - страшна вкусотия

Начин на приготвяне:

Обелете доматите и ги нарежете на малки кубчета. Задушете ги в зехтин около 5 минути.

Яйцата се разбиват енергично до появата на мехурчета. Добавя се млякото.  Посолете, добавете черния пипер.

Добавете разбитите яйца при доматите. Намалете на среден огън и задушавайте под капак между 3-5 минути.

Омлетът се получава много въздушен.

По желание може да добавите и други зеленчуци.

Източник: 1000.menu

Вижте ОЩЕ РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес