Рецепта на деня: Оризови кюфтенца

Оризът може да стане и на вкусни и полезни кюфтенца. Рецептата е подходяща и за вегани.

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

Продукти:

200 г  ориз (средно едър)

половин морков

Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят

Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата

1 глава лук

1 с.л.  брашно

2-3 с. л. растително масло за пържене

галета

Още: Как се приготвя глазура за козунак

Още: Как се приготвя торта от козунаци

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Сварете ориза. Нарежете лука, настържете моркова. Запържете лука до прозрачност.

Към сварения ориз добавете лука и моркова, солта и черния пипер. Разбъркайте добре.

Оформете кюфтенца, оваляйте ги в галета и ги изпържете от двете страни. 

Източник: gastronom.ru

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК