Месото е по-вкусно, когато е прекарало известно време в марината. Ето как да я приготвите.
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Продукти:
Соев сос - 4 с. л.
Горчица - 4 с. л.
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Мед - 4 с. л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Чесън - 2 скилидки
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
Още: Фасулска работа: Меки плоски хлебчета на тиган
Още: Екстра пухкав лимонов мус (само 5 съставки)
В подходяща купа сипете първо соевия сос. В него разтворете меда (най-добре е да се използва течен.) След това добавете горчицата, разбъркайте добре. Накрая се слага смачкания чесън и солта. Разбъркайте сместа до еднородност.
В зависимост от големината на парчетата месо варира и времето на престоя им в маринатата. За малки парчета е достатъчен час, час и половина. Средните парчета месо, като пилешки крилца, например, ще трябва да покиснат от 2 до 4 часа. Ако ще мариновате нещо по-голямо ще са необходими 6-8 часа.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
