Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Рецепта на деня: Марината за месо и риба

04 май 2020, 21:05 часа

Месото е по-вкусно, когато е прекарало известно време в марината. Ето как да я приготвите.

Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата

Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути

Продукти:

Соев сос - 4 с. л.

Горчица - 4 с. л.

Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета

Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка

Мед - 4 с. л.

Чесън - 2 скилидки

Сол на вкус

Начин на приготвяне:

Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана

Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!

В подходяща купа сипете първо соевия сос. В него разтворете меда (най-добре е да се използва  течен.) След това добавете горчицата, разбъркайте добре. Накрая се слага смачкания чесън и солта. Разбъркайте сместа до еднородност. 

В зависимост от големината на парчетата месо варира и времето на престоя им в маринатата. За малки парчета е достатъчен час, час и половина. Средните парчета месо, като пилешки крилца, например, ще трябва да покиснат от 2 до 4 часа. Ако ще мариновате нещо по-голямо ще са необходими 6-8 часа.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес