Рецепта за кюфтета от тиквички без яйца.
Продукти:
350 г тиквички
70 г брашно
сол
черен пипер
растително масло
копър - по желание
Начин на приготвяне:
Тиквичките се настъргват на по-ситно ренде. Не ги изцеждайте.
Пресяваме брашното и добавяме към тиквичките. Разбъркваме добре. Ако сместа се е получила прекалено суха може да се добави малко вода.
Добавете солта и черния пипер. Отново разбъркайте добре.
С лъжица изсипете от сместа в загрятото растително масло.
Пържете от двете страни до готовност.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
