Продукти:
200 г кайма
50 доматено пюре
1 глава лук
50 мл червено вино
30 мл зехтин
6 листенца босилек
3 скилидки чесън
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Първо в зехтина се запържва нарязания лук. Добавят се чесъна и босилека, нарязани на ситно. Добавя се каймата и доматеното пюре и виното. Задушава се около 7 минути.
Сосът не трябва да е прекалено рядък.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
