Ето как да си направите мармалад (желе) от тиква.
Още: Как се приготвят кюфтета от лапад на фурна
Още: Баница с лапад - звучи странно, но е изключително вкусно
Продукти:
300 г тиква
75 г мед
Още: Как се приготвя най-вкусната супа от лапад
Още: Тази агнешка яхния по селски става все по-популярна с годините
25 г желатин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
100 мл вода
10 г ванилена захар
Начин на приготвяне:
Още: Как да изпържите кюфтетата без да се разпаднат - прост трик
Още: Хрупкави и вкусни пържени картофи: Топ трик със сода
Желатинът се приготвя по указания на опаковката и се оставя да набъбне 40 минути.
Тиквата се изчиства, нарязва се на малки парчета и се запича с малко вода за 20 минути на 180 градуса във фурна.
Готовата тиква се изчаква да изстине и се залива с меда. Разбърква се добре и се смила с блендер.
Затоплете леко желатина на водна баня и смесете с тиквата. Изсипете сместа във форма и оставете в хладилник за 3-4 часа, докато се вплътни.
Нарежете на кубчета.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
