Ето как да си направите мармалад (желе) от тиква.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Продукти:
300 г тиква
75 г мед
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
25 г желатин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
100 мл вода
10 г ванилена захар
Начин на приготвяне:
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Желатинът се приготвя по указания на опаковката и се оставя да набъбне 40 минути.
Тиквата се изчиства, нарязва се на малки парчета и се запича с малко вода за 20 минути на 180 градуса във фурна.
Готовата тиква се изчаква да изстине и се залива с меда. Разбърква се добре и се смила с блендер.
Затоплете леко желатина на водна баня и смесете с тиквата. Изсипете сместа във форма и оставете в хладилник за 3-4 часа, докато се вплътни.
Нарежете на кубчета.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК