Вижте как да направите невероятно вкусни пилешки бутчета на фурна с хрупкава коричка.
Продукти:
1,2 кг пилешки бутчета (най-добре само долната част)
2 с. л. захар
2 с. л. сол
200 мл вода
1 с. л. олио
Начин на приготвяне:
На дъното на тенджера изсипете захарта и солта - разбъркайте ги. Включете котлона на най-слабата степен. Когато захарта се разтопи и започне да става на карамел добавете горещата вода. Варете 2-3 минути.
Залейте бутчетата със сместа и ги оставете да престоят около 30 мин.
Наредете бутчетата в тава за печене, като преди това потопете всяко едно от тях в карамелния сос.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса в продължение на 40-50 минути.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
