Рецепта на деня: Фрикасе с пилешко и гъби

26 февруари 2020, 13:56 часа

Фрикасето е любимо ястие на мнозина. Ето как да го приготвите с пилешко месо и гъби.

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

Продукти:

500 г пилешко филе

300 г гъби

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

200 мл сметана 20–25%

2 жълтъка

30 г масло

2 с.л. брашно

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете филето на неголеми парчета. Нарежете гъбите тънко.

Оваляйте филето в брашно. Разтопете маслото и изпържете филето в него.

Добавете гъбите. Разбъркайте.

Посолете и овкусете с черен пипер.

Смесете жълтъците със сметаната.

Залейте пилешкото месо със сместта.

Задушавайте в продължение на в продължение на 5-7 минути.

Източник: say7.info

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес