Фрикасето е любимо ястие на мнозина. Ето как да го приготвите с пилешко месо и гъби.
Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости
Още: Това пиле с грах на фурна направо се топи в устата
Продукти:
500 г пилешко филе
300 г гъби
Още: Тази постна яхния се харесва на всеки месояден
Още: Как да приготвим най-вкусната телешка яхния
200 мл сметана 20–25%
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Картофена яхния - как да придадем стил на уж обикновеното ястие
2 жълтъка
30 г масло
2 с.л. брашно
Още: Леща яхния - как да я направим истински специална
Още: Бърз пилаф с консервирано агнешко за Гергьовден
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете филето на неголеми парчета. Нарежете гъбите тънко.
Оваляйте филето в брашно. Разтопете маслото и изпържете филето в него.
Добавете гъбите. Разбъркайте.
Посолете и овкусете с черен пипер.
Смесете жълтъците със сметаната.
Залейте пилешкото месо със сместта.
Задушавайте в продължение на в продължение на 5-7 минути.
Източник: say7.info
Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК
