Фрикасето е любимо ястие на мнозина. Ето как да го приготвите с пилешко месо и гъби.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Продукти:
500 г пилешко филе
300 г гъби
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
200 мл сметана 20–25%
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
2 жълтъка
30 г масло
2 с.л. брашно
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете филето на неголеми парчета. Нарежете гъбите тънко.
Оваляйте филето в брашно. Разтопете маслото и изпържете филето в него.
Добавете гъбите. Разбъркайте.
Посолете и овкусете с черен пипер.
Смесете жълтъците със сметаната.
Залейте пилешкото месо със сместта.
Задушавайте в продължение на в продължение на 5-7 минути.
Източник: say7.info
Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК
