Пригответе си вкусни пържоли на тиган, гарнирани със страхотен сос от вино, домати и гъби. Подправките се допълват по най-добрия начин, за да подсилят вкуса. Начинът на приготвяне не е никак сложен и всяка домакиня би се справите отлично с тази рецепта. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 2 пилешки пържоли от бут
- 250 г гъби
- 2 домата
- 1 к.ч. бяло вино
- 1 ч.л. сушена мащерка
- 6 с.л. олио
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Крем супа от спанак и ориз: Диетично предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сложите мазнина в подходящ тиган и да запържите пържолите от двете страни до готовност и златист цвят. Около 7 минути от всяка страна. Щом са готови ги отделете настрани в чиния.
В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути. След това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути.
Добавят пържолите, виното, солта, черният пипер и сушената мащерка. Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос.
Приятен апетит!
