Вкусно предложение, което да опитате за вашия обяд или вечеря. Картофените кюфтета стават бързо и лесно и може да ги гарнирате по желание с любимата си салата.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 200 г извара
- 2 яйца
- 4 с.л. галета
- босилек
- сол
- черен пипер
- 4 чесън
- 4 с.л. олио
Омлет с шунка и сирене Ементал: Здравословно и вкусно
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Първа стъпка от рецептата за картофени кюфтета е да подготвите продуктите. Картофите се измиват, сваряват, обелват и пасират. Към полученото пюре се добавят изварата, едното яйце, галетата, босилекът, пиперът, солта, чесънът.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Всичко се омесва и оставя за половин час да престои. От картофената смес се оформят кюфтета с еднаква форма. Топят се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.
Може да гарнирате с картофено пюре или салата по желание.
Приятен апетит!
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
