Опитайте тази малко по-различна рецепта за баница с газирана вода. Става мека, пухкава и вкусът ще ви хареса.
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Необходими продукти:
500 гр кори за баница
350 г сирене
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Още: Как се приготвя глазура за козунак
100 мл. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
4 яйца
250 мл. газирана вода
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусна баница е да изберете подходяща тава, като намаслите дъното. Поставят се два пласта кори.
Поръсете с натрошено сирене и отново поставете готови кори. Това се прави до изчерпване на продуктите.
С остър нож баницата се нарязва на квадратни парчета и се залива с предварително сгорещеното олио. Яйцата се разбиват и към тях се прибавя газираната вода. Получената смес също се излива върху нарязаната баница, като тавата се разклаща, за да може течността да се разпредели равномерно.
Печете до готовност в умерена фурна.
Приятен апетит!
