Правилно приготвената принцеса с кайма е вкусна закуска, която много хора приготвят у дома. Тези принцеси с кайма традиционно се приготвят на загрята скара, но могат да се пекат и на фурна.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Най-специалното в това ястие е вкусът. Каймата се приготвя по различен начин, овкусява се с подправки, като основните са чубрица и кимион. Готовите сандвичи се поръсват с интересната подправка шарена сол, която съдържа: чубрица, сминдух, червен пипер, куркума и сол.
Най-вкусните принцеси с кайма се приготвят по тази традиционна рецепта
Принцеси с кайма на скара
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
Има няколко опции за приготвяне на принцеси с кайма. Най-добрите са приготвени от мляно месо. Пропорциите са традиционни - 60% свинско, 40% телешко.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
Готовата смесена кайма, която се продава в магазините, обикновено има точно такъв състав. Но има и доста консерванти, за това си мелете лично каймата, за да сте сигурни, че е чиста.
Така че вземете каймата, смесете я със сол, черен пипер и малко количество газирана минерална вода. Газираната минерална вода не е случайна - вълшебните мехурчета са предназначени да направят каймата (или по-скоро продуктите в нея) пухкава и мека.
След това каймата отива в хладилника за няколко часа или дори за ден. По това време се приготвя сушен хляб (може да се суши на скара или във фурна). Получената препечена филийка се намазва с равномерен пласт от около 3-4 мм кайма. След това поставете принцесите на скара с месото надолу и гответе около три минути. След това можете допълнително да изсушите долната страна на сандвича.
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
Готовите принцеси с кайма се поръсват с подправката шарена сол и се сервират.
