По време на пости човек внимателно подбира храните, които консумира. Има няколко дни, в които може да се похапва риба, а през останалите трябва да изключим продуктите от животински произход.
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Днес ще споделим рецепта за много вкусно и лесно за приготвяне крема сирене, което навярно ще се превърне във ваш фаворит. Най-хубавото е, че е неразличимо от оригиналния продукт, приготвен с краве мляко.
Как се приготвя домашното крема сирене?
Още: Домашно крема сирене с орехи и босилек
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Продукти, които са ви нужни:
ябълков оцет - 1 к.ч.
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
соево мляко - 1 литър
хималайска сол - 1 ч.л.
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Руло от тиквички с крема сирене
чесън - 1/2 ч.л. на прах
копър - 1/2 ч.л. на прах
магданоз - 1 с.л. пресен
бял пипер - 1/2 ч.л.
Още: Ето как да си направите лесно и несравнимо вкусно домашно крема сирене
зехтин - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Вземете дълбока тенджера, в която да излеете соевото мляко. Сложете съда на котлона, а когато заври, добавете оцета и започнете леко да разбърквате.
Благодарение на киселата съставка млякото се пресича и консистенцията му започва да наподобява тази на изварата.
Прецедете количеството „извара“, което се е получило. Когато няма повече течност за отцеждане, прехвърлете в купа. Идва ред на подправките и зехтина, разбъркайте.
Получава се една много фина и лека консистенция, която няма как да не ви се хареса.
Добър апетит!
