Здравословното хранене е начин на живот и гаранция за добро здраве. Ако се чудите каква нова рецепта да опитате, която да е хем полезна, хем вкусна - това е нашето предложение. Използват се чудесни продукти, които създават добър баланс на вкусове. Продължете да четете, за да разберете какво ви е необходимо.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. червена леща
- 1 глава лук
- 2 с.л. брашно от нахут
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. къри
- 1 ч.л. куркума
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. сол
- черен пипер
- олио
Пълнен патладжан с кайма и СОС бешамел по рецепта на баба
Начин на приготвяне:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Първа стъпка от рецептата е да накиснете червената леща във вода, за да престои една нощ. След това се отцежда и се пасира до получаване на гъста консистенция.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
След това към нея добавяте и накълцаният лук. Сместа се овкусява с кимион, къри, куркума, червен пипер, черен пипер и сол. Прибавя се брашното и сместа се разбърква.
С помощта на лъжица се оформят кюфтенца, които се пържат в загрято олио до златисто загар.
Приятен апетит!
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
