Омръзнало ли ви е да се чудите какво да сервирате на гостите си, които постят? Днес споделяме с вас една чудно вкусна руска салата, която може да се сервира и като предястие. Сигурни сме, че всеки ще оцени високо кулинарните ви умения, включително и хората, които не се придържат към великденски пости.
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Как да приготвите вкусна и постна руска салата?
Необходими съставки:
Още: Най-вкусната постна руска салата
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
- 450 г смес от зеленчуци за руска салата (картофи, моркови, грах)
- 350 г постни макарони
- 100 до 150 г нарязани на ситно кисели краставички
- 250 г постна майонезa
- сол по вкус
Начин на приготвяне:
Разбира се, първата стъпка е сваряването на зеленчуците. След това ги отцедете от водата и ги прехвърлете в голяма купа, в която ще сервирате руската салата.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Докато чакате зеленчуците да се охладят, сварете постните макарони. Това количество е примерно. Към салата може да включите повече или по-малко, в зависимост от предпочитанията си и броя гости.
Още: Как така руската салата произхожда от Франция?
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Добавете и нарязаните на малки кубчета кисели краставички и объркайте сместа.
Идва ред на постната майонеза и солта. Ако краставичките са по-солени, може да пропуснете подправката. Сами преценете, съобразно вкусовите си предпочитания.
Получава се уникално вкусна руска салата, която задължително трябва да опитате.
Може да я поднесете с постен хляб или постни крекери.
Още: Руска салата за новогодишната трапеза: Не може без нея!
Добър апетит!
