Чудесно предложение за десерт с горски плодове, без да се налага печене. Перфектно решение за десерт към основното ви ястие, за да впечатлите гостите.
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Необходими продукти:
- 1-1/2 чаши бисквитени трохи
- 1/3 чаша опакована кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаша разтопено масло
Пълнеж:
- 2 пакета крема сирене, 230 гр всяка, омекнала
- 1/3 чаша захар
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 чаши тежка сметана за разбиване
Топинг:
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
- 2 чаши нарязани ягоди
- 1 чаша боровинки
- 1 чаша малини
- 2 супени лъжици захар
Шоколадов хляб: Рецепта, която си заслужава да опитате
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Начин на приготвяне:
В малка купа смесете бисквитените трохи, кафява захар и канела. Разбъркайте маслото. Натиснете ги върху долната страна и страните на форма за печене. Приберете в хладилник за 30 минути.
В голяма купа разбийте крема сиренето, захарта и лимоновия сок до гладкост. Постепенно добавете сметана - разбийте. Прехвърлете върху готовата кора. Охладете, покрийте, за една нощ.
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Още: Как се приготвя глазура за козунак
В купа внимателно разбъркайте горските плодове със захарта. Оставете да престои 15-30 минути или докато плодовете пуснат сок.
С нож разхлабете страните на чийзкейка и отстранете от формата. Сервирайте.
Приятен апетит!
