Ако се чудите какво да приготвите за вашето лятно барбекю - пилешките шишчета със зеленчуци са перфектното решение. Вкусовете се допълват по най-добрия начин, за да получите чудесно кулинарно удоволствие. Ето какви продукти ще са ви необходими за тази рецепта.
Необходими продукти:
- 100 г пилешко месо
- 1 тиквичка
- 100 г чери домати
- 1 глава лук
- 100 г гъби
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. риган
- сол
- 30 г масло
Зеленчуков огретен: Вкусен и полезен
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете тиквичките на кръгчета. Измийте и подсушете чери доматите и гъбите.
Нарежете лука на четвъртинки.
Нарежете пилешкото месо, най-добре от бут без кожа, на хапки.
На подходящи дървени шишове се набождат месото и зеленчуците. Поръсват се с подправките и се намазват с масло. Пекат се на скара от всички страни до готовност и приятен цвят.
Приятен апетит!
