Ако се чудите какво да приготвите за вашето лятно барбекю - пилешките шишчета със зеленчуци са перфектното решение. Вкусовете се допълват по най-добрия начин, за да получите чудесно кулинарно удоволствие. Ето какви продукти ще са ви необходими за тази рецепта.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
- 100 г пилешко месо
- 1 тиквичка
- 100 г чери домати
- 1 глава лук
- 100 г гъби
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. риган
- сол
- 30 г масло
Зеленчуков огретен: Вкусен и полезен
Начин на приготвяне:
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Първа стъпка от рецептата е да нарежете тиквичките на кръгчета. Измийте и подсушете чери доматите и гъбите.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Нарежете лука на четвъртинки.
Нарежете пилешкото месо, най-добре от бут без кожа, на хапки.
На подходящи дървени шишове се набождат месото и зеленчуците. Поръсват се с подправките и се намазват с масло. Пекат се на скара от всички страни до готовност и приятен цвят.
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Приятен апетит!
