Пиле със зеле: Рецептата на баба

26 септември 2023, 17:11 часа

Опитайте класическа рецепта на пиле със зеле - както я приготвя баба. Става много лесно, само трябва да си отделите малко време при приготвянето. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви са стъпките, които да следвате.

Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Необходими съставки:

  • пилешко месо - 1 кг
  • зеле - 2 кг
  • домати - 500 грама
  • червен пипер - 1 супена лъжица
  • бахар - 5 зрънца
  • дафинов лист - 6 броя
  • олио - 1 кафена чаша

Пържени тиквички с патладжан и чеснов сос: Оригинална рецепта

Начин на приготвяне:

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки

Първа стъпка от рецептата за пиле със зеле е да нарежете зелето на ситно, поръсвате със сол и намачквате. Измивате доматите, след което ги почиствате и настъргвате.

В голяма тенджера изсипвате нарязаното зеле, добавяте мазнината, доматите, и подправките и разбърквате добре.

Оставяте зелето да ври, около 30 минути, докато поомекне, след което добавяте и парчетата пиле и отново разбърквате. Оставяте да ври още около 30 минути, докато и пилето, и зелето са почти сварени.

След това изсипвате всичко с подходяща тава и печете около 20 минути на 200 градуса до приятен загар.

Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед

Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес